Sono 15 le aziende dell'Oltrepo Pavese che hanno meritato quest'anno la prestigiosa Douja d'Or, premio assegnato ogni anno dalla Camera di Commercio di Asti, nell'ambito del Concorso Enologico Nazionale per vini a Denominazione d'origine controllata e a Denominazione d'origine controllata e garantita.
La premiazione 2004 avverrà nel corso del Salone nazionale di vini selezionati Douja d'or, che si svolgerà ad Asti dal 10 al 19 settembre.
Ecco le aziende pavesi vincitrici:
La "douja" è il termine dialettale con cui si indica un antico e panciuto boccale piemontese.
La selezione viene effettuata da tecnici ed esperti assaggiatori dell'O.N.A.V. (Org. Nazionale Assaggiatori di Vino) tra le migliori produzioni di tutte le regioni.
I criteri di selezione sono rigorosi e il premio è assegnato solo ai vini che raggiungono almeno 80 punti su 100.
I vini premiati al Concorso possono fregiarsi del bollino Premio Douja d'Or, autorizzato dal Ministero per le Politiche Agricole.
L'iniziativa, che dal 2001 si svolge sotto l'Alto Patronato della Presidenza della Repubblica, si colloca fra le manifestazioni di maggior richiamo per i produttori vinicoli italiani e rappresenta uno strumento promozionale/educativo per i vini di qualità.
Per informazioni: ufficio Agricoltura, tel. 0382 393419, fax 0382 393234.
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