Degustazioni ed esperienze legate ai prodotti tipici locali, da vivere direttamente sul territorio. È la formula dell’Autunno Pavese Tour, il contenitore di eventi diffusi che quest’anno affianca l’appuntamento fieristico ospitato a Pavia. E saranno proprio le iniziative nelle aziende locali ad aprire, nella giornata di domenica 11 settembre, il ricco programma della manifestazione organizzata dalla Camera di Commercio di Pavia attraverso la sua Azienda Speciale Paviasviluppo. Vini e salumi dell’Oltrepò Pavese, riso e prodotti d’oca della Lomellina, lumache, zafferano, birra artigianale e tante altre golosità a chilometro zero aspettano i visitatori interessati a scoprire sapori e paesaggi della provincia di Pavia, in una girandola di proposte che animeranno i weekend fino al prossimo 16 ottobre. L’elenco completo degli eventi in tour è consultabile nella sezione dedicata del sito internet www.autunnopavesedoc.it, dove è inoltre possibile prenotarsi per le date disponibili.
Verrà inaugurata venerdì 30 settembre la 68esima edizione della fiera, pronta a tornare dopo due anni di stop nella storica cornice di Palazzo Esposizioni.
Tra le NOVITA' del 2022 c’è una prestigiosa partnership: le “Serate di Autunno”, appuntamenti serali dedicati alla gastronomia, saranno infatti realizzate con la collaborazione di Identità Golose, il magazine internazionale che organizza l’omonimo congresso di alta cucina e che è anche media partner dell’evento.
Altra importante novità è la possibilità per gli operatori della filiera (ristoratori, buyer settore distribuzione o trasformazione, commercianti settore food&wine, titolari di hotel, B&B … ) che desiderano conoscere le realtà produttive pavesi di accedere gratuitamente.
La fiera sarà inoltre animata da un fitto programma di altri eventi quali master class, show cooking e laboratori.
BIGLIETTI INGRESSO FIERA ONLINE
INFO
Paviasviluppo
0382.393 380 – 237
autunnopavese@pv.camcom.it
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